Restoran Enso

Restoran Enso

Blog Article

Prepoznat od strane Michelin Guide Belgrade za tekuću godinu,
Enso restoran je još jednom potvrdio svoje visoko mesto među najboljim restoranima srpske prestonice. Posvetili smo se stvaranju gastronomskih remek dela uz kombinacije najrazličitijih ukusa, originalnih recepata i spoja vrhunskog kulinarstva i umetnosti u savršena jela.

Naš kulinarski tim prati trendove, ali ih i stvara.
Šef Nedeljko je svojom stručnošću i kreativnošću kreirao meni koji je srpsku gastronomsku scenu izjednačio sa svetskim uzorima. Meni je sezonski, menja se na 6 meseci i sastoji se od sezonskih i svežih namirnica iz lokalnog uzgoja, najvećeg kvaliteta.

Pojam Enso predstavlja jednim potezom ruke nacrtan krug, koji je sadržan u logou restorana.
On označava trenutak kada je um slobodan i dozvoljava telu da nesputano stvara. Tako je značenje imena restorana odredilo i njegovu filozofiju. Stvaralački proces ne poznaje granice, pa iako je osnova Enso kuhinje moderna francuska škola, jaki su uticaji srpske, italijanske i orijentalne kuhinje.

Upustite se u gastronomsku avanturu i proputujte svet kroz neponovljive kombinacije ukusa u ovom spektakularnom beogradskom restoranu.